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La Mamounia
Le nom, mythique, résonne comme une promesse d’ivresse, une parenthèse d’exception.
Fraîchement rénovée, La Mamounia se pare d’habits signés Jacques Garcia, dont le style cossu frise ici l’exploit. Marbres précieux, zelliges à l’ancienne, personnel en grande tenue, cuirs tendus sur les lits et les bibelots, bois travaillés, plâtres ciselés, tout concourt à faire de cet hôtel une oeuvre racée.
Un spa en sous-sol parachève le lieu dans un dédale clair-obscur ponctué de mobilier pamplemousse.
Les grands noms de la cuisine se bousculent derrière les fourneaux, tandis que le beau monde s’exhibe au bord de la piscine.
Notation hôtel & Lodge
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Les journalistes d’Hôtel & Lodge, rédacteurs et photographes, parcourent le monde d’hôtel en hôtel et les notent selon une grille de critères : services, confort, caractère, environnement, intimité.
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Services
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- Efficacité de la réception et du concierge (renseignements, réservations, diversité des langues parlées)
- Présence d’un personnel diligent (voiturier, bagagiste, chasseur, liftier, majordome, gouvernante, baby-sitter…)
- Qualité des services proposés aux hôtes (repas en chambre, blanchis- serie, navettes…) -
Confort
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-Taille, disposition et équipement des chambres (coffre, minibar, baignoire et douche, produits de courtoisie, télévision, internet...)
- Propreté; équipements à disposition des clients (bibliothèque, vidéothèque, ordinateurs, salles de jeux...)
- Mise à disposition de journaux
- Qualité de la literie
- Salle de gymnastique -
Caractère
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- Originalité de la décoration et de l'architecture
- Qualité des matériaux et des tissus
- Oeuvres d'art
- Authenticité et choix du mobilier
- Choix des éclairages
- Type de clientèle, atmosphère... -
Environnement
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- Proximité d'un centre ville, des plages, de lieux culturels
- Existence d'un parc ou d'un jardin remarquable
- Beauté du panorama
- Respect de l'environnement -
Intimité
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- Silence et tranquilité de l'établissement
Respect de la vie privée des hôtes
- Discrétion du personnel
- Abscence (ou pas) d'intrusions dans la chambre.
Photos & Vidéos
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Crédits : Texte O.S., Photographie G. de Laubier