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Grand Hôtel du Cap
La rotonde dessinée par Gustave Eiffel en 1909 a vu défiler le beau monde.
Depuis juin 2009, c’est avec un regard neuf que ses clients affectionnés peuvent entrer dans ce palace historique de la Côte, transformé en profondeur par Pierre-Yves Rochon. Marbres scintillants, blancheur opalescente jusque dans la nouvelle annexe, le décorateur a cueilli la lumière du Sud pour l’épancher dans les suites et chambres.
Un restaurant, La Véranda, et le bar investissent la galerie ouverte sur les pins d’Alep taillés au cordeau et sur la Méditerranée, tandis que le gastronomique Le Cap dirigé par Didier Aniès s’offre un nouvel écrin cossu et une terrasse ombragée.
Notation hôtel & Lodge
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Les journalistes d’Hôtel & Lodge, rédacteurs et photographes, parcourent le monde d’hôtel en hôtel et les notent selon une grille de critères : services, confort, caractère, environnement, intimité.
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Services
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- Efficacité de la réception et du concierge (renseignements, réservations, diversité des langues parlées)
- Présence d’un personnel diligent (voiturier, bagagiste, chasseur, liftier, majordome, gouvernante, baby-sitter…)
- Qualité des services proposés aux hôtes (repas en chambre, blanchis- serie, navettes…) -
Confort
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-Taille, disposition et équipement des chambres (coffre, minibar, baignoire et douche, produits de courtoisie, télévision, internet...)
- Propreté; équipements à disposition des clients (bibliothèque, vidéothèque, ordinateurs, salles de jeux...)
- Mise à disposition de journaux
- Qualité de la literie
- Salle de gymnastique -
Caractère
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- Originalité de la décoration et de l'architecture
- Qualité des matériaux et des tissus
- Oeuvres d'art
- Authenticité et choix du mobilier
- Choix des éclairages
- Type de clientèle, atmosphère... -
Environnement
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- Proximité d'un centre ville, des plages, de lieux culturels
- Existence d'un parc ou d'un jardin remarquable
- Beauté du panorama
- Respect de l'environnement -
Intimité
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- Silence et tranquilité de l'établissement
Respect de la vie privée des hôtes
- Discrétion du personnel
- Abscence (ou pas) d'intrusions dans la chambre.
Photos & Vidéos
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Crédits : Texte O.S, Photographie