Afrique du Sud / Gansbaai / Lodge
Grootbos
Grootbos, la « grande forêt », un lodge 5 étoiles, dans une réserve privée, avec vue exceptionnelle sur la baie d’Hermanus où voguent les baleines.
Ce lodge puissant, luxueux, est soucieux de préserver la végétation exceptionnelle du Cap, le fynbos, qui l’entoure. Structure en béton habillée de blanc, piliers revêtus de brique douce, plafond de bambous et parquet en jetoba.
Les murs ne touchent pas le toit afin de laisser un large espace à la lumière le jour, aux étoiles la nuit.
En enfilade, restaurant et salon, tous deux réchauffés par le feu qui craque dans la cheminée. Comme dans le salon des bungalows décorés à l’africaine.
Lit à colonnes voilées de blanc, salle de bains à baignoire étincelante où, le soir, dans une coupe d’eau, flotte une bougie. Et réveil rond, bien utile car on oublie le temps à regarder cette nature inviolée, à écouter l’aubade matinale d’un oiseau.
Notation hôtel & Lodge
Nos équipes vous donnent leurs avis
Les journalistes d’Hôtel & Lodge, rédacteurs et photographes, parcourent le monde d’hôtel en hôtel et les notent selon une grille de critères : services, confort, caractère, environnement, intimité.
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Services
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- Efficacité de la réception et du concierge (renseignements, réservations, diversité des langues parlées)
- Présence d’un personnel diligent (voiturier, bagagiste, chasseur, liftier, majordome, gouvernante, baby-sitter…)
- Qualité des services proposés aux hôtes (repas en chambre, blanchis- serie, navettes…) -
Confort
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-Taille, disposition et équipement des chambres (coffre, minibar, baignoire et douche, produits de courtoisie, télévision, internet...)
- Propreté; équipements à disposition des clients (bibliothèque, vidéothèque, ordinateurs, salles de jeux...)
- Mise à disposition de journaux
- Qualité de la literie
- Salle de gymnastique -
Caractère
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- Originalité de la décoration et de l'architecture
- Qualité des matériaux et des tissus
- Oeuvres d'art
- Authenticité et choix du mobilier
- Choix des éclairages
- Type de clientèle, atmosphère... -
Environnement
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- Proximité d'un centre ville, des plages, de lieux culturels
- Existence d'un parc ou d'un jardin remarquable
- Beauté du panorama
- Respect de l'environnement -
Intimité
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- Silence et tranquilité de l'établissement
Respect de la vie privée des hôtes
- Discrétion du personnel
- Abscence (ou pas) d'intrusions dans la chambre.
Photos & Vidéos
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Crédits : Texte D.T., Photographie Grootbos